Donuz yetişdirilməsi və yetişdirilməsi haqqında

Pin
Send
Share
Send
Send


Donuzların sənaye istehsalı, kiçik bir torpaq sahəsi olsa belə təşkil edilə bilər. Donuz heyəti kompleksi yaratdıqdan sonra, təkcə ailənizə deyil, həm də bazarda və ya topdansatış satış şəbəkələrində son dərəcə rəqabətqabiliyyətli qiymətlərlə ət və yağ satışından faydalanmaq mümkündür. Yaxşı hazırlanmış bir biznes planına əsasən, bütün qaydalara əsasən qurulmuş bir ferma, keyfiyyətli qulluq və bəslənmə müvəffəqiyyətin açarıdır.

Gəlirli bir gəlirlə xeyirli iş

Qida istehsalı yüksək gəlir gətirən sərfəli bir sərmayədir və ərzaq məhsullarına tələbat sabit səviyyədə qalır. Bitki hasilatı məhsulun artımının periodikliyinə aid öz xüsusiyyətlərinə malikdirsə, heyvandarlıqda bütün il boyu davamlı gəlir əldə edəcək bir iş qura bilərsiniz.

Ayrı-ayrılıqda bu seriyada heyvanların yüksək məhsuldarlığı və tikinti əzələ kütləsinin yüksək sürəti ilə ən çox sərfəli investisiya hesab edilən donuz yetişdirir.

Yenidoğulmuş donuzun ağırlığı 1 kq-a çatmazsa, onda rasyonel qidalanma ilə 8 ay ərzində heyvan 100-120 kq ağırlığa çatacaq və kəsilməyə göndərilə bilər.

Bir yaşlı qarğıdalı və ya qaban 150-160 kq ağırlığında olacaq və ölkəmizdə tələb olunan subkutan yağ və ya yağ miqdarı yığılacaq.

Qadın təbiətdən məhsuldardır

Səpilər çox yüksək məhsuldarlığa malikdirlər. Onlar hər altı ayda bir nəfəs ala bilərlər, birdən-birə 12-dən 14 ədəd pigletsə gətirirlər. Satış üçün donuz yetişdirilməsi zaman, siz də layiqli bir gəlir əldə edə bilərsiniz. Onlar alıcılar arasında tələbat var və 1-1,5 aylıq satış yaşına çatmadan əvvəl yeyilmiş az miqdarda ərzaq bu cür biznesin gəlirliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Donuzlar, demək olar ki, bütünlükdədirlər. Bitki və heyvan mənşəli yeməkləri tez çəkirlər. Bundan əlavə, qida maddələrinin sindromu istifadə edilən qidaların ümumi miqdarının üçdə ikisindən az deyildir.

Təbii çəki qazandıqda, donuz digər ev heyvanlarına nisbətən daha az qidalanma tələb edir və donuz yetişdirməsində müasir texnologiyaların tətbiqi donuz ətinin və sürüsünün keyfiyyət xüsusiyyətlərini saxlayarkən daha sürətli böyümək imkanı verir.

Et və yağ çıxışı donuz karkasının ümumi ağırlığının 85% -dəkdir, mal-qara isə belə bir göstərici 50-60% -ə qədər düşür. Donuz istehlakçılara ənənəvi olaraq xüsusi bir sevgi və populyarlıq qazanır və qiymətləri daim yüksək səviyyədə saxlanılır.

Yetişdirmə üsuluna qərar verin

Şəxsi kənd təsərrüfatlarının sahibləri kiçik miqdarda donuzları yetişdirməyə çalışır (1-dən 3-ə), ailələrini ət və donuz ilə təmin edir. Çox vaxt ənənəvi metodlardan istifadə edərək, heyvanların hərarətli təbiətinə əsaslanaraq, onların masalarından tullantılarla qidalandırırlar.

Bu, bir məna verir, amma kiçik bir donuz əti təsərrüfatının sahibləri hesab olunan bir mənfəət əldə edə bilmir. Gənc donuzların ətlə tam formalaşması ilə xüsusi hazırlanan donuzdan istifadə etmək məsləhətdir, bu da eyni zamanda 10 bəslənmə heyvanından ibarətdir.

Bu gün ətin (tövlə, gəzinti və ya dayanıqlı yürüş) donuz yetişdirməsinin müxtəlif üsulları var, hər biri öz üstünlüyü və mənfi cəhətləri var. Piglet üçün bir heyvandarlıq üsulu seçərkən, bir donuz təsərrüfatı və azad bir sahə qurmaq üçün boş yerin mövcudluğuna və həmçinin yem əldə etmək üçün maliyyə imkanlarınızı diqqətlə hesablamanız lazımdır.

Ölkənin cənub bölgələrində, Kanadalı texnologiyanı istifadə edərək böyüyən donuzlar getdikcə populyarlaşır. Bu metodun mahiyyəti bəslənmə domuzlarının isti bir istilik istehsal edən çürüyən zaman qalın bir saman yatağında ortaq ısınmayan bir otaqda saxlanılmasıdır.

Donuz təsərrüfatının təşkili ümumi xüsusiyyətləri

Əgər ət üçün donuzların peşəkar becərilməsini təşkil etməyi qərara alırsanız, qarğıdalıların, hamilə sows, istehsalçıların qabları üçün büroların olması lazım olan donuzun quruluşuna diqqət yetirməlisiniz.

Donuz təsərrüfatının özü yaşayış yerlərindən ən azı 10 m məsafədə və 15 və ya daha çox yetkin heyvanların tərkibində yerləşdirilməlidir ki, bu məsafə yaşayış məskəni 40 m-dən daha yaxın olmamalıdır.

Et üçün kifayət qədər 2,5 kvadrat metr olan donuzlar üçün. fərdi başına m sahəsi və donuzlar və ya yetkin çöl donuzu ilə əkin üçün 5 kvadrat metrlik bir sahə ilə bir maşın təchiz etmək lazımdır. İki adult çöl donuzu bir yerdə qoymaq qadağandır, çünki onlar uğursuz mübarizə aparacaq və bir-birinə zərər verə bilərlər.

Əslində, eyni qaydalar evdə donuzların saxlanmasının xüsusiyyətləri "adlı məqalədə təsvir etdiyimiz yerli domuz təsərrüfatlarına tətbiq edilir.

Son illərdə donuz heyvanlarının ümumi otaqda saxlanıldığı, sərbəst hərəkət etmə qabiliyyətinə malik olan Kanada donuz yetişdirmə texnologiyası populyarlıq qazanmasına baxmayaraq, maşınlarda donuz yetişdirmək ən yaxşısıdır. Bununla bağlı ətraflı məlumat "Donuzların tikintisi" məqaləsində tapa bilərsiniz.

IP-qeydiyyatın üstünlükləri var

Donuzların sənaye ilə yetişdirilməsi ticarət şəbəkəsindəki ət və yağın məcburi satışını əhatə edən, dövlətin məhsul keyfiyyətini nəzarət etməsini tələb edən tam hüquqlu bir işdir. Bəzi heyvandarlıq yetişdiriciləri təbii və kollektiv təsərrüfat bazarlarında ət məhsulları satan "kölgədə" işləməyə üstünlük verirlər. Bu, donuz qripi virusu A1H1 virusu daxil olmaqla, istehlakçılar arasında təhlükəli infeksiyaların yayılmasının qarşısını alan baytarlıq nəzarətinin həyata keçirilməsində ciddi çətinliklər yaradır.

Işinizi əlavə risklərə məruz qoymamaq üçün, donuzların ət üçün yetişdirilməsi üçün öz təsərrüfatını və təsərrüfatınızı rəsmi olaraq qeydiyyatdan keçmək yaxşıdır. Nisbətən kiçik vergilərin ödənilməsi, iş nəticələrinə dair məlumat vermək, habelə ev heyvanlarının yoxlanılması.

Bir təsərrüfatı qeydiyyatdan keçmək üçün vergi orqanı ilə pasportunuzun surəti ilə müraciət etməlisiniz və dövlət rüsumu 800 rubl ödəyəcəksiniz. Sənədlər şəxsən göndərilə və ya poçtla göndərilə bilər. Hər iki halda, 5 iş günü ərzində fərdi sahibkarın (PI) qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə, həmçinin EGRIP-da qeydiyyatdan keçmişlər siyahısı veriləcəkdir.

IP-qeydiyyatı dövlət dəstəyinin mümkünlüyü, donuz təsərrüfatına borc verilməsi, eləcə də böyük pərakəndə zəncirlər vasitəsilə ət məhsullarının satma qabiliyyəti daxil olmaqla, bir sıra üstünlükləri təmin edir.

Biznes plan hazırlayın

Pigletlərin peşəkar yetişdirilməsi bütün mümkün riskləri, problemləri və xərcləri nəzərə alan biznes planın hazırlanmasını nəzərdə tutur. Buna əsasən, donuz təsərrüfatını sıfırdan qurmaq və ya başqa variantlardan istifadə etməsi dərhal aydın olacaq.

Yerli qarğıdalıların avadanlıqları üçün torpaqları xüsusi olaraq almaq və ya icarəyə götürmək çox bahalıdır və bu yanaşma yalnız bir neçə yüz donuz üçün nəzərdə tutulmuş böyük heyvandarlıq təsərrüfatlarını qurarkən mənada vacibdir.

10 donuzun ilkin alınması optimal sayılır, daha sonra istehsalçı ola biləcək ən azı iki çuğundur olmalıdır.

Standart donuz saxlanılması və yetişdirilməsi ilə, bəslənməli ət donuzu 400 qr konsentrat qidalandırmaq üçün qabıqları və bioloji cəhətdən aktiv qatqı ilə zənginləşdirilmiş yem yeyir.

4 tondan çox yem yığmaq üçün kifayət qədər pulunuz olmalıdır. Pərakəndə olaraq qarışıq yem maddələrinin tədricən satın alınması daha ucuzdur.

Hər bir donuzdan 9-10 aya qədər 120-130 kq ağırlığa çatan 100 kiloqram yüksək keyfiyyətli donuz və yağ əldə edilərək problemsiz satılacaq.

Artıq ilk ət ətəklərinin kəsilməsindən və onların karkaslarının satılmasından sonra fermerlər istehsalata sərf ediləcək əlavə vəsait alırlar.

Təcrübə göstərir ki, öz donuz biznesinə başlamaq üçün start-up kapital ən azı 300 min rubl olmalıdır. Heyvanların başlanğıc sayı 10-12 baş olduqda bu. Bu məbləğ bina tikmək xərclərini əhatə etmir.

Doğru maletmə təsərrüfatın rentabelliyinin təməlidir.

Çox hallarda, novice breeders donuz qayğı qayğı işçiləri işə üçün vasitələri yoxdur, belə ki, onlar özləri və yaxınları üçün belə məsuliyyət götürmək məcburiyyətində qalır. Bu, iş planına əlavə əmək xərclərinə investisiya qoymamağa imkan verir.

Öz əlinizlə donuz yetişdirmək üçün bir təsərrüfat qura bilsəniz belə, heyvandarlıq təsərrüfatlarında elektrik və havalandırma avadanlığının elektrikləşdirilməsi mütəxəssislərin cəlb olunmasını tələb edəcəkdir.

Yetkin donuzları saxlamaq və onların yetişdirilməsini həyata keçirməyi planlaşdırırsınızsa, onda doğuşdan doğan körpələrə kömək göstərəcək bir veterinardan kömək istəyə bilərsiniz. Lazımlı aşılar və qastraları çayları qidalandırır. Və kəsilmə zamanı sənin gətirdiyi donuzun sanitariya standartlarına cavab verdiyini və ətinin ticarət şəbəkəsində satıla biləcəyi bir sənəd verəcək.

Fermaya yem təqdim edə biləcək traktor sürücülərindən kömək istəmək, həmçinin donuzları çöp sahəsinə gətirmək lazımdır.

Heyvandarlıq istiqamətini seçin

Donuz yetişdirməyi planlaşdırarkən, əvvəlcədən mal-qaranın cinsini almaq üçün ən yaxşı satın almaq və heyvandarlıq istehsalının hansı istiqamətə yönəltməsini təyin edin. Donuz keyfiyyətinə əsasən, heyvan cinsləri şərti olaraq üç növə bölünür:

  • ət və donuz donuzları, bədənin heç bir təbəqəsi olmayan bir bədən konstitusiyası ilə;
  • ət və yağ, yağın qatqısı kiçikdir və ət miqdarı üstündür;
  • Subkutan yağın qalın təbəqəsi olan bəzi hallarda 10-12 sm-ə çatan yağ-ətli piqmentlər.

Rusiyada ən çox yayılmış ət və yağlı ağ ağ cinslərinin təmsilçiləri var ki, çəkisi 100 kq və daha çox 7 aya çatır.

Pastırma cinsinin Landrace ağızlarının 7-8 aylıq ağırlığına 100 kq və ya daha çox miqdarda çatır, lakin bütün yağlı təbəqələri ət ərzində bərabər paylanır və qalın yağlı təbəqə yoxdur.

Yağ əti növlərindən, böyük qara cinsin donuzları ən məşhurdur ki, bu da sürətlə böyüyür və dərinin altında qalın bir qat yağ yığır.

Bəzi yetişdiricilər Vyetnam vizual cücə toxumçuluqlarını tətbiq edirlər. Bunlar otbivordur, xərcləri azdır və onların pəhriz əti gurmeler tərəfindən qiymətləndirilir.

Pəhriz və qidalanma tezliyini izləyin.

Donuzları satın aldıktan sonra, onları düzgün şəkildə bəsləməyə başlamaq və onlara lazımi qayğı göstərməklə yanaşı yoluxucu xəstəliklərə qarşı lazım olan bütün vaccini yoxlamaq üçün necə məsləhət verə biləcək bir baytarla yoxlanılması lazımdır.

Fərdin görünüşü ilə, həkim hansı çatışmazlığı olan vitaminləri təyin edə bilir və xüsusi bir pəhriz təklif edir.

Bir və bir yarım bir donuz satın aldıysanız, qaşınma yaşına və 110-120 kq ağırlığına çatmadan əvvəl, donuz ən azı 400 kq maya, karbohidrogen və digər diet əlavələri daxil olmaqla qarışıq yem yeməyini təmin etməlidir.

İlk növbədə, donuzun optimal miqdarını istehlak edərək mümkün qədər tez çəkilməsini təmin etmək üçün necə bir donuz yetişdirmək məsləhətini verəcək mütəxəssislər ilə məsləhətləşməyin ən yaxşısıdır.

Düzgün qayğı donuzlara girməyi və saxlanıldığı otağı təmizləməyi tələb edir. Domuzun gündə ən azı 5 dəfə üç aya çatmasından əvvəl qidalandırın. Gələn iki ay ərzində gündə 4 dəfə qidalandırmaq və 5 aya çatdıqdan və kəsilməzdən əvvəl gündə üç dəfə donuzların köçürülməsi məsləhət görülür.

Heyvandarlıq yetişdiricisi ət üçün güclü donuzların yetişdirilməsi, onları lazımi qayğı və qidalanma ilə təmin etməyi seçir. "Evdə donuz yetişdirilməsi haqqında: yeni başlayanlar üçün məsləhətlər" məqaləsində bu barədə ətraflı məlumat.

Piqlər balansı lazımdır

Domuzlar çoxlu heyvanlar sayılır və evdə ət üçün adi bəslənmə ilə onların yetişdirilməsi ilə əlaqədar heç bir problem yoxdur. Vəziyyət sənaye yanaşması ilə olduqca fərqlidir. Təcrübəli bir cütçünün kilolarını sürətlə qazanarkən ətinin qiymətini minimuma endirmək üçün pigilləri necə artırmaq qərarına gəlməsi lazımdır.

Kiçik bir təsərrüfatda belə donuz qida tullantıları ilə yemək tövsiyə edilmir. Onlar həzm prosesinə mənfi təsir göstərə bilər, heyvanı xəstə hiss edir, zəif yeməyə başlayır və kilo alma nisbətini azaldır.

Ətə qaldırılan donuzlar mikroelementlər, meyvə və tərəvəzlər, o cümlədən kök tərəvəzləri, həmçinin hər gün balqabaqların, çörəkçilərin zirvələri ilə zəngin donlu qarışıqları qəbul etməlidirlər. Mükəmməl nəticələr maya qidası və karbohidrogenlərin əlavə edilməsi ilə əldə edilir.

Et üçün piqmentlər üçün tövsiyələr cədvəli:

Donuz gündə 10 g duza qədər tüketmeli, anemiyanın inkişafına mane olan 2.5% ferrous sulfat həlli olmalıdır.

Ətə bəslənən pişiklər və yetkin donuzlar nəm səviyyəsinin 70% -dən çox olmamaq şərti ilə yaxşı havalandırılmış ərazilərdə yetişdirilməlidir. İşığın çox parlaq olmaması və heyvanları qıcıqlandırmasa da yaxşı bir işıqlandırma tələb edir.

Fermanın dizaynı təbiətinə görə kifayət qədər işıq olmadığı təqdirdə, gündə ən azı 10-12 saat yanacaq verəcək süni işıqlandırma təmin etmək lazımdır.

Donuzda ən yaxşı temperatura 18-20 dərəcə santimetr, südlü donuzlar isə 32-33 dərəcə artırılmalıdır. Süd donuzlarının məzmununa dair məlumatlar "Kiçik donuzların məzmunu" adlı məqaləni oxuyun.

Məqalə sizin üçün maraqlı və faydalı olarsa bir sinif qoyun.

Donuz yetişdirilməsi təcrübəsi ilə əlaqədar şərhlərdə bizə deyin.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Videonu izləyin: Siyəzəndə yetişdirilən Ukrayna qaz sortları və saxlanma formaları (Iyun 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Popular Kateqoriyalar