Donuzlar üzərində iş: başlanğıc və iş planı etmək üçün

Yetiştiriciliği domuzları bir iş olaraq başlatmaya karar verirken, bu kolay olacağını düşünmeyin. Həqiqətən, qarğıdalı heyvandarlıq, mal-qara və kiçik ağcaqanadların məzmununa nisbətən daha sadə olsa da, məhsul daha çoxdur. Ancaq düşünülməsi lazım olan tələlər və nüanslar var. Bu sənaye ilkin mərhələdə böyük pul vəsaitləri ilə xarakterizə olunur. Yaxşı bir iş planında, hər şey nəzərə alınmalıdır: binalar, yem, baytarlıq xidmətləri, işçilərin sayı, sənədlər və vergilər.

Niyə donuzlar ən yaxşı seçimdir?

Beləliklə, donuz sənayesini bir iş kimi görürsünüz, harada başlamaq və necə nail olacağıq, ətraflı məlumat verəcəyik.

Ətə yetişdirən donuzlar, əsasən heyvandarlığın ən gəlirli formalarından biri sayılır. Hər zaman donuz karkaslarının hər hansı bir hissəsinə tələbat var və qiymətləri sabit və olduqca yüksəkdir.

Donuzların məhsuldarlığı ilin dövrünə bağlı deyil, onlardan gəlir əldə edilə bilər. Bacarıqlı bir iş planı hazırlamaq, donuz yetişdirilməsi çox sərfəli edilə bilər. Bu fəaliyyətin faydalarını nəzərdən keçirin.

Birincisi, demək olar ki, bütün karkas donuzlarda istifadə olunur. Kəsmə səmərəsi 95% -ə qədərdir, amma aşağı olsa belə, 75-80% -i mal-qara və ya qoyun yetişdirməsindən çoxdur.

İkincisi, donuzlar məhsuldardır. Bir anda 10-12 donuz doğurur. Sağlam bir sow ildə 2 dəfə və ya hətta 3 dəfə ürək istehsal edə bilər. Bu, həmçinin, ən yaxşı, bir neçə gənc heyvanın başçılarını hər il gətirən digər məşhur kənd təsərrüfatı heyvanları ilə müqayisə edilə bilməz.

Üçüncüsü, donuzlar sürətlə idi. Onlar tez böyüyür və çəki qazanırlar. Yalnız bir həftə içində yeni doğulmuş bir donuz kütləini demək olar ki, iki dəfə artırır. 6-7 aydan sonra o, artıq 100 kq ağırlığında olacaq - heyvanın iqtisadi cəhətdən yetkin hesab etdiyi məbləğ. İnkişafın intensivliyi ilə donuzlar da qoyun və inək qabaqdadırlar.

Öz işinizi başlamaq üçün nə düşünməlisiniz

Bir neçə yüz və ya minlərlə donuza dərhal böyük bir donuz kompleksi açmaq lazım deyil. Siz bir donuz mini-ferması ilə başlaya bilərsiniz. Ancaq hər halda, işə ehtiyac var:

  • kirayə yerləri, donuz təsərrüfatının torpaqları (əgər siz özünüz yoxdursa);
  • qeydiyyatdan keçmək;
  • işəgötürən;
  • ərzaq almaq;
  • donuzların alınması;
  • məişət avadanlıqları, avadanlıqlar, dəftərxana ləvazimatı və s. almaq;
  • donuz məhsulları pazarlamanın yollarını tapmaq.

Bütün bunlar sizin donuz təsərrüfatı biznes planında əks olunmalıdır. Donuzların yetişdirilməsi dərhal böyük bir gəlir gətirməyə başlamaması üçün də hazırlamaq lazımdır. Amma qorxudan deyil. İşin yerinə yetirilməsi üçün vaxt lazımdır. Əsas odur ki, əvvəlcədən hər şeyi hesablamaqdır.

Sizin təsərrüfatınızda 100-dən çox donuz varsa, fərdi sahibkar kimi qeydiyyatdan keçməlisiniz. Evdə kiçik müəssisələr haqqında sıfırdan, "Pig-breeding - evdə iş" məqaləsini oxuyun.

Biz müəssisənin inkişaf planını edirik

Biz bir iş planı ilə başlayırıq. Aşağıda bu barədə danışacağıq, lakin nümunə ümumiləşdiriləcəkdir. Hər bir südçü üçün xərclərin və mənfəətin məbləği fərqli ola bilər.

Donuz təsərrüfatının biznes planının xülasəsi əlavə olunur. Bu, sizin öhdəliyinizin məqsədlərinə və ona qoyulan investisiyaların miqdarını göstərir. Bir mənfəət qazanmaq üçün nə yazmaq üçün, dəqiq nə olduğunu göstərin: ət satışı, gənc donuzlar və s.

Bundan başqa, məqsədlər alıcıların donuzlara və ya onların ətinə olan tələbatını, təsərrüfatın yüksək gəlirliliyini təmin etməkdir. Sonra, sərmayə qoyduğunuz pul məbləğini müəyyənləşdirin, onların qaynağı bank krediti, öz fondudur. Unutmayın ki, donuz təsərrüfatı, avadanlıq açmaq üçün dövlətdən subsidiya ala bilərsiniz.

Biznes planın tərkibində donuzlar və ya ətlərin bazarlarının ətraflı təsviri daxil edilməlidir: məhsulların necə satış edəcəyinizi göstərin - şəbəkələr vasitəsilə satın, fiziki şəxslərə, digər kənd təsərrüfatı müəssisələrinə satın.

Kimə və nə satacağınıza yaz. Məsələn, donuz əti, çoban bazarda insanlar tərəfindən satın alınacaq və donuz gülü cütçü olacaq.

Bir siqaret açmaq üçün yarımfabrikatlar və ya digər məhsullar istehsal edən mağaza, bu barədə yaz.

Bazar vəziyyəti, rəqabət qabiliyyəti

Bir bazar analizini etməyə əmin olun. Bir biznes kimi böyüyən donuzlar məşhurdur və məsələin bütün aspektlərini qiymətləndirmək lazımdır.

Ərzaq embarqosu Rusiya kənd təsərrüfatı istehsalçılarının inkişafına imkan yaradıb, rəqabət çox zəif olmadı. Donuz ətinə olan tələbat, hətta böhranda olsa da, "rəqibləri" təhlil edərkən yalnız donuz istehsalçılarını nəzərə alsın. Bazarda donuz ətinin əsas rəqibi toyuqdur və onlara tələbat artır.

Mükafatlardan, donuz sənayesinin sürətli böyüməsinə diqqət yetiririk. 2013-cü ildən etibarən Rusiyada donuz istehsalı 26% artmışdır. 2017-ci ildə ölkəmiz donuz ətinin ixracında dünyada beşinci yerdədir. Eyni zamanda, daxili tələbat 100% məmnun deyildir, belə ki, yol acemi donuz istehsalçıları üçün açıqdır.

Həyat sənə çətinləşə bilərmi? İlk növbədə - Afrika donuz əti və ya salmonelloz kimi heyvan xəstəlikləri. Monopolistlərdən hər zaman bir təhlükə var və vergilər də əngəldir. Mümkün risklər də biznes planında nəzərə alınmalıdır.

Donuz təsərrüfatları üçün şərait, xərclər, tələblər

Donuzlarla iş etmək üçün, çox yer alacaq və hər hansı bir deyil, lakin ciddi parametrlərə uyğun gəlir.

Donuz təsərrüfatlarının premises şəhər və ya kənd kənarlarında, su obyektlərindən kənarda yerləşdirilməlidir, uyğun bir sahəyə sahib olmalıdır. Köhnə donuz təsərrüfatlarının binalarını, bina planını icarəyə verə bilər və ya pulunuz üçün öz ərazinizdə təsərrüfat yarada bilərsiniz. Domuzlar üçün otaqların kirayəyə verilməsi sahəyə və vəziyyətinə görə fərqli ola bilər. Sıfırdan bina daha bahalı, amma lazım olduğu qədər hər şeyi etmək daha asandır.

200-300 başlı bir donuz təsərrüfatının tikintisi və avadanlıqları təxminən 2 milyon rubla başa gələcək. Sahəni planlaşdırmaq üçün biz 2,5 kvadrat metr çəkirik. yetkin donuz başına m. Gənclərin hər bir başında - 0.6-dan 1 kvadratata qədər. m əsas avadanlıqdan qidalanma, içki içənlər, gübrə çıxarılması sistemi lazımdır. Məcburi yaxşı havalandırma sistemi və istilik.

Donuzdan başqa, qidalanma üçün bir saxlama, alət üçün bir tökmə lazımdır. Donuzların və onların ətinin daşınması üçün kiçik bir yük maşını və traktor (400-500 min rubl) lazımdır.

Siz bir donuz ferma açarı qurmaq sifariş edə bilərsiniz, lakin bahalı deyil. 1200 kvadrat metr kompleks sahəsi. m 12-15 milyon rubl mal olacaq.

Texnologiya heyvanlarının seçimi

Bir donuz təsərrüfatını açmadan əvvəl, şirkətinizin əmələ gəlməsi və iş planında göstərəcəyi böyüyən donuzlar üçün bir texnologiyanı seçməlisiniz. Dünyada üç tanınmış var: Danimarka, üç mərhələli, Kanadalı.

Danimarka donuzları sektoru meydana gətirən maşınlarda olduqda. Hər bir sektorda hamamlar və gübrə təmizləmə sistemi mövcuddur. Sows və piglets ayrı saxlanılır. Baytar hər gün heyvanları araşdırır. Belə bir sistem yaşa və cinsdən asılı olmayaraq hər hansı bir heyvan üçün uyğundur. Həm də çox səy olmadan yaxşı bir sanitar vəziyyətə çatmağa imkan verir.

Kanadalı texnologiya demək olar ki, əksinədir. Donuzlar böyük bir hangarda saxlanılırlar ki, onlar sərbəst şəkildə gəzirlər. Qidaya və suya çıxış daim təmin edilir. Bu, nisbətən kiçik bir ərazidə bir neçə yüz piglet saxlamağa imkan verir.

Doğru, bütün donuzlar eyni yaş olmalıdır. Texnologiyanın mahiyyəti qırğın üçün verilmiş gənc heyvanların bir dəstinin yetişdirildiyidir, sonra yeni bir şey satın alınır. Donuz əkilməsi üçün belə bir sxemdən istifadə etmək çox faydalıdır.

Üç mərhələli üsul əvvəlki iki məhsuldan daha az məhsuldar, lakin Rusiyada geniş yayılmışdır. Bu, ilk növbədə, donuzların əkin ilə saxlanıldığı, yəni bəslənmə, sonra isə bəslənmə üçün bəslənilir. Saldırıda donuzlar stress və narahatlıq hiss edirlər, bir vəziyyətdən digərinə "rouminq" verirlər, yəni onların çəkisi azdır.

İşçilər və əmək haqqı xərcləri

Donuz yetişdirən biznes planında, işəgötürənə və hansı əmək haqqına sahib olduğunuzu göstərməlisiniz. Əvvəlcə aşağıdakı kadrlara ehtiyacınız var.

Domuz yetişdiricisi heyvanı bəsləyən, onların rifahını nəzarət edən, binanın vəziyyəti, kəsilmək üçün donuz göndərməklə məşğul olan bir şəxsdir. Bu işçilər bir neçə ola bilər. Gəlin 15 min rubl maaş alacağıq.

Zooteknician - donuz yetişdirən bir mütəxəssis. Yetişdirilən təsərrüfatın bərpasını, əkinçiliyin saxlanmasını, yeni üsullar tətbiqini, müxtəlif parametrlərə görə heyvanları seçdiyini və məhsuldarlığını nəzərə alır. Əmək haqqı - 20 min rubl.

Veterinar - yetkin donuzların və donuzların sağlamlığını, qoruyucu tədbirləri izləyir, onları saxlayır. Sanitariya və baytarlıq müayinəsindən məsuldur. Əmək haqqı - 25 min rubl.

Dülgər - hər kəsə bir az kömək edir. Əmək haqqı - 12 min rubl.

Mühasib - maliyyə ilə bağlı biznes aparacaq. Vergi, əmək haqqı, müştərilərlə, təchizatçılarla əlaqə qurmaq üçün müxtəlif hesabatların hazırlanması. Əmək haqqı - 20 min rubl.

Bu minimum siyahıdır. Menecerin rolu davam edə bilər. İşçilərin sayı və əmək haqqı sizə bağlıdır, biz nümunə kimi bütün məbləğləri qeyd etdik. Ancaq, hər halda, ən təvazökar dövlət ilə ildə bir milyon rubl lazım olan əmək haqqı.

Cins seçin, heyvanları və yemləri seçin

Donuzların bir çox cinsi var. Onlar yalnız bir xarici, həm də iqtisadi yönümdə fərqlənirlər. Sebaceous cinslər (qara böyük, Berkshire), donuz (landraces, Vyetnam, Mirgorod, tamorsy), yağ və ət (ağ böyük, petren, barbekü, dyurok) var.

Buna görə də, donuz yetişdirmək başlayaraq, hansı cins sizin təsərrüfatının əsasını təşkil edəcək dərhal müəyyən etmək lazımdır. İlk dəfə 300-400 baş almaq, onlardan 15-i sows, 1-i boar, qalanları isə pigletlərdir.

Heyvanları əvvəlcədən götürəcək bir firma seçmək daha yaxşıdır, mümkün qədər çox miqdarda donuzları tapmaq. Pambıqlar əlaqəli olmamalıdır, əksinə onlar zəif inkişaf edəcək və yaxşı nəsillər verməyəcəklər. Bir gəncin satın alınması bir investisiya olduğunu unutmayın.

Bir cins seçərkən, bölgənizin iqlimi ilə uyğunlaşa biləcəyinizə əmin olun. Bu çox vacibdir - istiliyə uyğundur donuzlar şimal bölgələrində və əksinə yaşamayacaq.

Digər bir qızıl qayda: heç vaxt qidalandırmaq olmaz. Donuzda ən az qidalanma olmaması dərhal bütün heyvanları təsir edir. Xəstəliklər, kilo və hətta donuzların ölümü var. Sabah bugünki qazanc bir maliyyə çöküşü ilə nəticələnəcək, belə ki heyvanlar - xüsusilə də piglets - mümkün qədər yaxşı qidalanmalıdır.

350 donuza yem üçün bir ayda təxminən 160 min rubl lazımdır.

Kəşf, vergitutma sənədləri

Domuzlar bir iş kimi hüquqi və ya fərdi sahibkarın yaradılmasını tələb edir. Daha sərfəli son və sadələşdirilmiş vergi sistemi.

Birincisi, işinizi başlayan zaman fərdi sahibkarlıq və ya hüquqi şəxs kimi qeydiyyatdan keçməyiniz üçün vergi orqanına müraciət edin. Sonra əmək müfəttişliyi, GPN (Dövlət Yanğın Nəzarəti) və sanitariya-epidemioloji stansiyadan icazə almaq lazımdır. Bir donuz təsərrüfatı quracaqsınızsa, layihə və smeta sənədlərini sifariş etməli, yerli hakimiyyət orqanlarının səlahiyyətli bir fərmanını almalısınız.

Rabitə, açıq şəxsi hesablar, dövlət haqları ödəmək. Donuz təsərrüfatının torpaq və ya kirayəsi icarəyə verilirsə, müvafiq razılıq verin. Donuz təsərrüfatları üçün də sanitariya və baytarlıq müayinəsindən keçmək lazımdır və donuzdan alınan məhsulların keyfiyyətini təsdiq edən lisenziya var. Lisenziya və imtahan donuz kompleksinin işə salınmasından sonra sifariş edilir.

Nəticələr: maliyyə əsaslandırılması, gəlirlilik

Donuzlarla iş üçün biznes planda müəssisənin gələcək işlərinin təhlili, layihənin maliyyələşdirilməsi əsaslandırılmalıdır. Gəlir və gəlirin təxminən miqdarını alaraq, biz 350 heyvan üçün bir donuz təsərrüfatı açdıqda və nə qədər gətirəcəyiksə, nə qədər pul lazım olacağını hesablamağa çalışacağıq.

  • məhsulların satışından əldə edilən gəlirlər - ayda 650 min rubl;
  • heyətin əmək haqqı - 125 min rubl (2-3 işçi və eyni miqdarda donuz istehsalçınız var);
  • kommunal ödənişlər - 30 min rubl;
  • yanacaq, yanacaq və sürtkü yağları və s. - 25 min rubl;
  • sığorta ödənişləri - 38 min rubl;
  • vergilər - 17 min rubl;
  • donuz qidası üçün - 160 min rubl.

Donuz təsərrüfatının ümumi gəlirləri ayda 250 min rubl olacaq.

Bütün bunlar istehsal dəyərinin göstərilməsi ilə siz donuz yetişdirmək üçün planınıza gətirirsiniz. Donuz təsərrüfatını bir iş kimi istifadə edərək, sabit gəlirin əldə edildiyi təqdirdə 3,5 il ərzində ödəyəcəkdir.

Əgər donuz yetişdirilməsi kompleksi başlamışsa, bu barədə şərhlərdə bizə məlumat verin.

Məqalənin sizin üçün faydalı olmasını istəyirəm.

Загрузка...

Загрузка...

Popular Kateqoriyalar