Südçü təsərrüfatları haqqında

Pin
Send
Share
Send
Send


Bu gün səmərəli təşkilatı olan südçülük tələbat və xərcləməlidir. İnək sütündən alınan məhsullar həmişə tələbat idi və indi idxal əvəzi şərtləri altında onlara tələbat artıb və təklifdən artıqdır. Kimsə, öz təsərrüfatını istehsal üçün necə təşkil etməyi düşünür, amma nə üçün başlamasını bilməyəcək, bu və əsas şey üçün nə lazımdır - bir artı əldə etmək üçün nə qədər pul lazımdır. Bütün bu suallara cavablar bizim məqaləmizdədir.

Təsərrüfat üçün biznes plan və yer

Açıq biznesinizi yaxşılaşdırmaq mümkün deyil, biznesinizin bütün nüanslarını nəzərə almalıdır. Fermanın altında yerlə başlayaq. Harada olacağı yerin ölçüsü asılıdır. Bu, 50 baş, 100 və ya 200 üçün bir süd ferması ola bilər. Yoxsa bir çox inək kiçik bir ailə - dərhal həll edir.

Bina sıfırdan qurulmaq üçün bahadır, bir dəstə sənəd yaratmaq lazımdır. Üçüncü şirkətlərin iştirakı olmadan 50 inək üçün bir təsərrüfat qurmaq ən azı 2 milyon rubl təşkil edəcək. Bu rabitə olmadan qiymətdir. Fermada aparıcı qaz, elektrik və su bir neçə yüz min rubl başa gələcək.

Standart bitki layihələrində hazırlanmış 50 heyvan üçün hazır mini-təsərrüfatları satan şirkətlər var. Onların qiyməti 5-6 milyon rubl və yuxarıdan fərqlənir.

Süd zavodunun keçmişdə yerləşdiyi ərazini icarəyə vermək, binalarda təmir etmək daha asandır və ucuzdur. 50 başlıqlı bir təsərrüfat üçün təxminən 1300 kvadrat metr lazımdır. m kvadrat. Kirayə qiyməti fərqli ola bilər, ancaq hər halda bir ayda 150 min rubldan. Digər 300-400 min təmir və dezinfeksiya işlərinə sərf olunacaq.

Əlbəttə ki, bir təsərrüfatın 50-yə deyil, məsələn, 200 baş üçün istəsəniz daha çox pul lazımdır.

Kənd təsərrüfatı maşın və avadanlıqlarının seçilməsi

Növbəti qiymətli hadisə avadanlıq alınmasıdır. Südçülük bu baxımdan çox tələb edir, belə ki, avadanlıq yaxşı olmalıdır.

Düzgün bir hangar gətirmək üçün ən azı 2 milyon rubl lazımdır. Bu, stalls, döşəmə örtükləri, ventilyasiya, qılıncoynatma, arakəsmələr, içənlər, süd soyuducuları, heyvandarlıq məhsulları, doğum otağının təşkili və s. Daxildir.

Təsərrüfat üçün təsərrüfat avadanlıqları və avadanlıqları da lazım olacaqdır. Yem, tullantıların və digər işlərin daşınması üçün traktor lazımdır. Siz MTZ-80-dən istifadə edə bilərsiniz, 900 min rubl başa gələcək.

Çörək otu, biçmə otları və "Gazelle" avtomobili lazımdır. Maşın süd, ət və ev təsərrüfatında gündəlik işlər üçün istifadə olunur. Bunların hamısı bir milyon rubl ətrafında başa gəlir.

100 min rubl sağım maşınlarına (5 ədəd) başa gələcək. Evdə nağılları unutma: kürəklər, kovalar, çəngəllər, işçilər üçün geyim, ofis avadanlığı və dəftərxana ləvazimatı. Onlara başqa 100 min rubl qoyun.

Arzu edilməklə, bir mini-mağaza ala bilərsiniz, xama, süd və digər süd məhsulları istehsal edə bilərsiniz. Bu təxminən 1 milyon rubldur.

Heyvanları satın alırıq: kimin qayğısına qalır

İnəksiz südçü təsərrüfatı nədir? Təşəbbüsünüz üçün ən yaxşı cinslər Holstein, qara və ağ, Xolmogory və Hollandiyadır. Amma başqaları var. Bunlar ən yüksək süd səmərəsini göstərir və hər cəhətdən yaxşı süd verir (ətraflı məlumat üçün "Sutun kimyəvi tərkibi" maddəsinə baxın).

Heyvandarlıq satınalmaları heyvanların cinsinə və yaşına görə çox fərqlənə bilər. 20 min rubldan bir gənc buzov ala bilərsiniz, ancaq toxum yetişdirmək üçün yetişənə qədər gözləmək lazımdır. Yetkin bir nağd inək 60 min rubldan başa gəlir.

Əgər 50 heyvan üçün südçülük təsərrüfatının nümunəsini nəzərdən keçirirəmsə, mal-qara almaq üçün 1 milyondan 3 milyon rubluya ehtiyacınız olacaq. Lakin, gənc heyvanların alınması, iş başlamasından bir il əvvəl heç bir məhsul alacaq.

Yeməyə, heyətə, baytarlara xərcləmə

Heyvanların bəslənməsinin, işçilərin saxlanmasının və veterinar məcburi xidmətlərinin dəyərini nəzərə almaq lazımdır.

Konsentrat, saman və duz ləzzətləri də daxil olmaqla, yemdə ildə ən azı 600 min rubl qoymaq lazımdır. Bir veterinariya işçisi, inək üçün dərman üçün 100 minə yaxın pul lazımdır. Çiftlikte olan ineklerin tohumlanması lazım olduğunu unutmayın. Bu bir neçə on minlərlə rubl.

Südçü heyəti heyətsiz işləyə bilməz. Ən azı altı nəfər işə götürməliyik. Rayonda 20 min rubl, bir təsərrüfat meneceri (25 min rubl), bir neçə əl işçisi, 20 min nəfər, sürücü (20-25 min rubl) isə iki əməkdaşıdır. Əmək haqqı, əlbəttə, ortalama götürürük. Onlar fərqlənə bilər. Mühasibləri unutma. Dövlətə işçi götürə bilərsiniz, bir ziyarətçi işə götürə bilərsiniz və ya özünüzü maliyyələşdirə bilərsiniz.

Əgər sürü taxılını planlaşdırırsanız, otlaq üçün bir yer kirayə lazımdır. İllik təxminən 300 min rubl.

Məhsullarını satmaq

Süd zavodunu açmadan əvvəl bunu düşünməlisiniz. Xüsusilə, süddən başqa, pendir, pendir və digər məhsullar etmək istəyirsinizsə. Heç bir sirr deyil ki, böyük istehsalçılara öz məhsulları üçün bazar tapması daha asandır, çünki bir çox kiçik müəssisələrə nisbətən bir neçə böyük miqdarda süd almağı asanlaşdırır. Bundan əlavə, böyük istehsalçı tez-tez süd üçün xüsusi ev təsərrüfatlarının sahibi daha çox ödəyir. Fərq 20-30% ola bilər.

Əlbəttə ki, xalınızı və ya ticarətinizi bazarda qoyursunuz, digər mağazaların sahibləri ilə danışıqlar aparırsınız, ancaq öz ağınızın inkişafı ayrı bir mövzu, çətin və bahalıdır. Bu cür yollarla yaxşı mənfəət tez alına bilmir.

Böyük, sübut edilmiş südlülərlə danışıqlar aparmaq, daha çox qazanc, pendir və digər süd məhsullarının istehsalını birləşdirən daha sərfəli və perspektivdir. Uğur üçün, fermanı mümkün qədər yüksək keyfiyyətli süd hazırlamalıyıq. Buna görə də, qidalanma, avadanlıqların saxlanması, veterinariya və inəklərin səmərəliliyinə təsir göstərən digər məsələlər, süd süfrəməsini saxlaya bilməzsiniz.

Təzyiqlər və gəlirlilik

Hər hansı bir iş kimi südçuluq da müəyyən çətinliklər yaradır. Bütün təcrübəsiz cütçülər, inəklərin bütün il boyunca süd vermədiyini düşünmür. Bu, mövsümi bir prosesdir. Buna əsasən, hamiləliyin planlaşdırılması və mal-qaranın planlaşdırılması, mütəmadi olaraq istehlakçıya necə təmin olmağı düşünmək lazımdır. Niyə bu vacibdir? Çünki inək laktasiya müddətini gözləyərkən müştəriləriniz başqa bir təchizatçı tapacaq və sizə qayıda bilməz.

Əgər sentyabrda sürüdə bir əlavə və oktyabr-yanvar ayları arasında aktiv laktasiya planlaşdırırsanız, südün harada yerləşdirilməsi barədə dəqiq bir sualınız olmayacaq - həmişə tələb olunacaq.

Orta hesabla, yaxşı bəslənmə və qayğı olan inəklər ildə 5 min litr süd verirlər. 50 inək ilə 250 min litr. Xammalın qiyməti ilin bölgəsinə və vaxtına görə dəyişir. Qışda daha bahalı, yaz aylarında xərclər ənənəvi olaraq azalır. 2017-ci ildə Rusiyada ortalama kilo qiyməti 23 rubl idi. Bu rəqəmi planlaşdırılan həcmlər ilə çarparaq, xərcləri çıxardaraq, təsərrüfatın rentabelliyini hesablaya bilərsiniz.

Ümumiyyətlə, sərmayə yatırmaq üçün 3-5 il davamlı iş aparacaq.

Məsələin hüquqi tərəfi

Bir süd fermasını açmaq üçün hüquqi şəxs və ya fərdi sahibkar kimi qeydiyyatdan keçməlisiniz. Sənədlər tələb olunacaq:

  • qeydiyyat üçün ərizə;
  • dövlət rüsumunun ödənilməsi;
  • icarə müqaviləsi;
  • Rosprirodnadzorun icazəsi;
  • yanğın xidmətinə icazə;
  • baytarlıq xidmətinin icazəsi.

Əlaqə üçün fərdi hesabları açmaq lazımdır. Vaxt keçdikcə, baytarlıq testindən sonra məhsulların alınması üçün daha keyfiyyətli sertifikatlara ehtiyacımız olacaq. Mağazalarda süd satmaq istəyirsinizsə, bunun üçün icazə almalısınız.

Unutmayın ki, verginizi ödəməlisiniz. Bir süd fermasında UAT sistemini (tək kənd təsərrüfatı vergisi) seçmək daha yaxşıdır. Bu, xüsusilə Rusiyada kənd təsərrüfatı istehsalçılarına dəstək olaraq verilmiş bir vergitutma sistemidir. Bu vəziyyət başqalarına nisbətən daha sərfəlidir.

Maliyyə: inkişaf üçün pul qazanmaq üçün

200 baş üçün bir fermanı açmaq üçün 50 və ya 10 öz pullarını tələb edir. Ancaq hər kəsin on milyonu var. Bu, kreditlər və dövlət dəstəyinə kömək edəcək.

Kənd təsərrüfatı prioritet bir strateji sahədir. Buna görə istehsalçılar dövlət proqramları şəklində dəstəklənir. Kreditlər üzrə aşağı dərəcələr, kənd təsərrüfatı maşınları və avadanlığın lizinqi üçün güzəştli şərtlər, subsidiyalar verir. Müvafiq bir bank olduğu bir bankda kredit ala bilərsiniz. Müddət - 2 ildən 15 ilədək.

Borc almaq və açıq istehsal etmək üçün tələbləri yerinə yetirməlisiniz. Beləliklə, vergi və digər borclarınız olmur. Siz iflas, yenidən qurma və ya ləğv etmək üçün başqa bir şirkətə sahib olmalısınız.

Birinci taksit, artıq istifadə edilən pulla "ödənişli" ola bilər. Bunu etmək üçün bank təsərrüfat obyektlərinin xərclərini təsdiq edən sənədləri təqdim etməlidir.

Eyni zamanda, dövlət proqramına qatılaraq pulun istifadəsi barədə nəzərdə tutulan məqsəd üçün ciddi hesabat verməyinizi xahiş edirəm.

Bir süd fermasını saxlamaqla başqa bir şəkildə necə qazana bilərsiniz

Süd, kiçik bir olsa da, bir təsərrüfata sahib olmağı bacara biləcək yeganə şey deyil. Birincisi, bir mini-dükan satın alaraq süt məhsulları istehsal edə bilərsiniz. Kəpək pendir, xama, yoğurtlar hər zaman tələb olunur.

Müvəffəqiyyətli inkişafla, çiyininizdə hətta müstəqil süd, süd pendir və digər dükanlarda olacaqsınız. Yaxşı bir gəlir mənbəyidir, xərclər tez ödəyir. Lakin, ilkin mərhələdə süd istehsalı hələ qurulmamışdır, kəsmik pendir, pendir və kərə yağı götürməməlidir.

Əlavə əlavə pul mənbəyi ət üçün ət satışıdır. Gecə-gündüz, fermada olan inəklər vaxtlarına xidmət edəcək, onlar qırğın üçün verilə bilər. Həmçinin, heyvandarlığın bir hissəsi əhali artdıqca, bəzi tələblərə cavab verməyən kimi rədd ediləcək.

Nəhayət, gənclərin satışını edə bilərsiniz. Fermada yaxşı bir sürü varsa, heyvandarlıqda ticarət çox sərfəli olacaqdır. Əlbəttə ki, bu da ilk gündən düşünməyə dəyər deyil, amma işinizin ayağından çox və ya daha az olduğuna əmin olmaq.

Ümumiləşdirmə, demək olar ki, südçülük böyük investisiyalar tələb edir, baxmayaraq ki, kârlı bir sənayedir. Əsas odur ki, hər şeyi düzgün təşkil etməliyik.

Yazılarımızı dostları və həmkarları ilə bölüşmək kimi.

Bir süd fermasını açma təcrübəsi varsa, şərhlərdə digər oxucularla paylaşdığınızdan əmin olun.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Popular Kateqoriyalar