Sığır yetişdirilməsi bir iş olaraq

Pin
Send
Share
Send
Send


Hazırda mal-qaranın mənfəət üçün yetişdirilməsi üç sahəyə - süd, ət və süd-ətə paylanır. Bunlar tələb olunan təbii qidalardır. Belə bir işə başlamaq üçün binanı təchiz etmək, heyvanların lazımi cinslərini seçmək, satış kanallarını müəyyən etmək və işçiləri seçmək lazımdır. Və bu, bütün hallarda kiçik bir hissəsidir. Fəaliyyətin bütün mərhələlərini, eləcə də üç sahənin hər birinin mənfəətini və istəklərini daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Qeydiyyat və fəaliyyətin başlanması

Birincisi, bazarın monitorinqi aparılır. Bir iş başlamaq həqiqətən mənada olub-olmadığını anlamaq lazımdır. Bu mərhələdə bölgənin imkanları və ehtiyacları dəqiqləşdirilir. Gələcək rəqiblərin iştirakı mütləq araşdırılır və mümkünsə, aradan qaldırılmalıdır. Paylama nöqtələri kiçik ticarət yerləri, ət emalı zavodları və süd məhsulları ola bilər. Onlar həm yerli, həm də ən yaxın qəsəbələrdə hesab edilir. Hər şey hər şeyə uyğun olsa, fərdi sahibkar statusunu vermək vacibdir. İşin evdən yola çıxmasına baxmayaraq, hər şey qanuni olmalıdır. Bu formalitələrə və məcburi sənədlərə uyğunluq deməkdir. IP-lərin vergilərini azaltmaq üçün "heyvandarlıq" kodu verilir.

Veterinarlar gələcək təsərrüfatla qarşılıqlı əlaqə quracaq şəxslərlə təmas qurmaq üçün bir artı olacaq. Onların işi vacibdir, çünki lazımi yardım, vaccinations və daha çox.

Hansı istiqamətdə işin təşkil ediləcəyi barədə qərar qəbul etmək lazımdır. Bu, evdə ət üçün buğda yetişdirmək və ya süd məhsulları üçün inək saxlamaq, eləcə də birləşdirilmiş, yəni ət və süd satışı ola bilər. Bəzi fermerlər də fayda verən buzovları yetişdirmək və ticarət etmək istiqamətində hərəkət edirlər.

Hər halda, inək yetişdirilməsi üçün bir iş planı ilə başlamaq lazımdır. Bu barədə "Bir təsərrüfat üçün biznes planları hazırlamaq" məqaləsində daha ətraflı yazdıq.

Saytın seçilməsi

Yetişdirilən mal-qaranın sahəsi çox diqqətlə seçilməlidir. Müvafiq heyvandarlıq ölçülərini və şərtlərini seçmək lazımdır. Sahə başçıların sayına nisbətən kiçik olduqda, tez çirklənmə riski var. Bu mərhələdə sürü ölçüsü müəyyənləşdirilir. Ümumiyyətlə, bütün təsərrüfat planı qurulmuşdur ki, bunlar arasında bir ambar, yayla, müxtəlif tikinti və barınaklar, yem üçün anbarlar olmalıdır.

Evdəki inəkləri bir iş olaraq yetişdirmək, gələcək cütçünün bir torpaq sahəsinə sahib olmasını nəzərdə tutur. Əgər deyilsə, onda bəzi boş sahələri və binaları kirayə edə bilərsiniz. Maliyyə imkanları təmin edildikdə, sıfırdan yerə bina da başlaya bilərsiniz.

Mal-qara üçün qələm sahəsi 10 kv.m olan dərəcədə müəyyən edilir. bir başında. Bir otlaqda otlaq varsa, bu halda bir inək üçün təxminən 1 hektar torpaq lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, qış üçün pişik yığmaq lazımdır və bu da bir hektardan çoxdur. Gələcək təsərrüfat ərazisində olan bütün binalar üçün ən azı 200 kvadratmetr tələb olunur. m

Taxıl bitkiləri və kök bitkiləri yetişdirilməsi və satışı ilə məşğul olan müəssisələr olduqda yaxşıdır. Əlavə qidalanma baxımından keyfiyyətli məhsullar olan inəkləri təmin etmək lazımdır.

Cowshed və avadanlıq

İnəkləri bir iş kimi cəlb etmək üçün, bütün incəlikləri başa düşməlisiniz və böyük sahələrə ehtiyacınız olmayan bir çox başçı ilə başlayın. Həmişə əlavə mal-qara almaq və binanı tamamlamaq lazımdır. Ən yaxşı seçim 10 qoldur. Keçmişdə bir bina olan bir bina varsa, bu idealdır. Başlayanlar üçün sıfırdan tikinti fiziki və sənədlərin toplanması baxımından çətin olacaq. Bir otaq icarəyə götürmək və uyğun bir təmir etmək yaxşıdır.

Əhatə sanitariya standartlarına uyğun olaraq hazırlamaq lazımdır. Bu deməkdir ki, saman yataqları ilə taxta döşəmə, 2.4 m tavan hündürlüyü, yeməkxana, içənlər, saman dəstləri ilə izolyasiya edilmiş divarlar, həmçinin ventilyasiya olan xüsusi tələblər mövcuddur.

Fermer təsərrüfatında gələcək fermerlər mütləq müxtəlif avadanlıqlarla təchiz olunmalıdırlar - bunlar küləklər, pitchforks, buketlər, tuluqlar, konteynerlər, tərəzilərdir. Bu prosesdə məhsulların çatdırılması üçün nəzərdə tutulan bir avtomobil almaq lazımdır. Siçan yığımı, gübrə yığımı və digər bir sıra digər iqtisadi məsələlərin həyata keçirilməsi ilə mini-traktor almanın bir faydası olacaq.

Binaların təşkili

İnəklər yetişdirmək və artırmaq və inəklərə qulluq etmək, ayrı-ayrı qutularda, qalın yataqlı otaqlarda və ya tikməsiz bir otaqda edilə bilər, lakin istirahət üçün döşəmə ilə. Əgər on əsas başlıqlı mal-qaranın varlığını əsas götürsək, məqbul olan bir bina 6 metrdən 34 metr olacaq. Bir inək 2 kvadrat metr ayrılmalıdır. heyvanlar olduqda onlar üçün çoxlu dəzgahlar tikilir.

Yetişdirən mal-qara texnikası, ambarın çirklənmədən məcburi təmizlənməsini əhatə edir. Tez-tez binalar xüsusi bir mənzil və gübrə otağı ilə tikilir. Sadə bir versiyada, yalnız sızan çöpləri təmiz bir şəkildə dəyişdirməlisiniz. Bu ya fərdi ərazidə istifadəsi, həm də gübrə kimi satılır.

Otaq kifayət qədər pəncərələrə, həmçinin gübrə qutularını təmizləmək üçün bir qapıya sahib olmalıdır. Süd inəkləri yetişdirərkən, bir sağım sistemi və müntəzəm su təchizatı haqqında düşünmək lazımdır. Qidalananlar müxtəlif - fərdi kollektivdən fərdiləşdirirlər. Ayrıca onlara bir yemək sistemi ilə təchiz edə bilərsiniz.

Heyvanların alınması

İnəkləri bir iş kimi yetişdirmək üçün, buzov satan uyğun bir təsərrüfat tapmaq lazımdır. Sağlam fərdlər təmin edən etibarlı təchizatçı olmalıdır. Belə bir alış üçün ən yaxşı vaxt qış sonu və ya baharın başlanğıcıdır. Bir işin geri qaytarılması satın alınan heyvan növlərinə bağlıdır. Bu, safsızlıqlı öküzlər və inəklər və ya mongrel ola bilər. Cücənin təmizliyini nəzarət edən xüsusi körpələr var. Bu inək yaxşı süd vermək və ağırlıq qazanmaq imkanına malikdir. Çıxış yalnız keyfiyyətli məhsuldur.

Bir işi sıfırdan başlayaraq kiçik bir sürü yaratmaq yaxşıdır. Bu vəziyyətdə, ev təsərrüfatlarından gənc stoku əldə edə bilərsiniz. Ancaq fermerlərdən başlayaraq çox vaxt yetkin insana sahib olurlar, ancaq köhnələr deyil. Mal-qara yetişdirilməsi üçün bir iş planı hazırlayarkən, hər iki variantın işlənib hazırlanması və qazanc əldə etməsi məsləhətdir. Xatırladaq ki, gənc heyvanlarla ilk seçim olduqca çətin və risklidir.

Bir buzovun bəzi qayğıya ehtiyacı olması ilə yanaşı, hansı yetkinlərin böyüməsi və ümidləri doğruldarmadığı aydın deyil. Bir aylıq olmayan bir öküzü satın alırkən, onu süd ilə qidalandırmaq lazımdır. Hər gün 10 litrə qədər tələb olunur. Əmlakda heç bir süd inəyi yoxdursa, o, maliyyə cəhətdən sərfəlidir. Quru qarışıqların və digər məhsulların alınması da bir investisiya və heyvan lazımlı çəki ala bilməz. Bir aylıq və daha yuxarıda bir buzov satın daha yaxşıdır.

İkinci variantda səhv etmək mümkündür, çünki köhnə inəyi satırlar. Südçü təsərrüfatını planlaşdırırsanız, onda inəyin 3 ildən 13 ilədək olan müddətdə maksimum süt verimini verdiyi üçün məsuliyyət daşımaq lazımdır.

Südçü təsərrüfatı

Belə ki, bir biznesin başlanğıc mərhələsində fermanın süd və süd məhsulları almaq üçün hərəkət etməsi lazım olduğu zaman yaxşı inək əldə etmək lazımdır. Yetişdirilən mal-qaranın bu üsulu çox yeni bir başlanğıc qabiliyyətlidir.

Süt üçün lazımi sayıda inək seçərkən, sədəqə verən yüksək məhsuldar fərdlər seçməlisiniz. Belə başların olması Rusiya heyvandarlıq fabriklərindədir. Ən Populyar:

  • Qara-ağ çox ümumi sayılır və ümumi süd əhalisinin demək olar ki, 50% -ni tutur. İllik 5500-5800 kq süd istehsal edə bilər;
  • Holşteyn cinsi 1970-80-ci illərdə yetişdirilmiş və bir süd məhsulunda 30 kq süddən əldə edilmiş və hər il orta hesabla 7400 kq;
  • Xolmogorskaya köhnə cins sayılır və yaxşı qidalanma ilə ildə ildə 8 min kq sut istehsal etməyə qadirdir. Amma orta hesabla 4000-6000 kq qəbul edilə bilər.

Təcrübəli bir cütçü heyvanı bir damızlıqdan satın alırsa, sənədləri və baytarlıq sertifikatları təqdim etməlidir.

Süt veriminə uyğun bir inək seçərkən heyvanın strukturu və formasına diqqət yetirməliyik. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yaş məsələləri. Yaşlı heyvan, daha az süd verir. İl sayını buynuzlar müəyyənləşdirir. Onlar xətlərin sayını sayırlar, silindrlər və bu rəqəm daha iki il əlavə edir. Beləliklə, dəqiq yaş çıxır.

Qarğıdalı sayı da məhsuldarlığa təsir göstərir. Ən böyük mənfəətlər üçüncü nəsildən sonra. Birinci böcəkdən sonra inək əldə etmək üçün biznes üçün ən yaxşısıdır.

Ət üçün heyvanlar

Ət yetişdirilməsi üçün buğa və inək az gəlirli deyil. Mal-qara ətinin sürətlə çəkilməsinə meylli olmaları, məhsulların uyğunluğuna sahib olması, qadın fərdlərin hər il pişik edə bilməsi lazımdır.

Heyvanları seçərkən və onları yetişdirərkən, cins çox vacibdir. Xüsusilə vacibdir ki, buzov istənilən çəki əldə edə biləcək vaxtdır. Hələ də heyvanların müxtəlif növləri ət dadı ilə fərqlənə bilər. Sürətlə böyüyən ət cinsləri arasında, xiroliz, qoz ağası başı, Simmental, Hereford. Yeni doğulmuş buzovları satın almaq daha ucuz olacaq, lakin bu, qidalanma baxımından ağırdır. Evdə süpürgə vermək üçün ən yaxşı yoldur, yemək və çörək yeyə bilən fərdlər almaqdır.

Əlbəttə ki, əkinçilikdə hər bir yeni sahibkinin yuxarıda göstərilən mal-qara növlərinin ət üçün yetişdirildiyini öyrənmək maraqlıdır. Demək olar ki, onların hamısı aşağı salma məhsuluna malikdir. Yəni bu ətin yağ tərkibi minimal olacaqdır. Ancaq kütləvi quruluşlanma çox qısadır. Eherford cinsini nəzərə alsaq, o, çox sakit bir mizaç və əla zövqə malikdir. Qazaxlı ağ başlı və Sharolese yerli iqlimi və istilik sərtliyindən təhlükəsiz şəkildə dözə bilərik. Bu baxımdan çox sərt olurlar. Simmental inəyi həm süd, həm də ətdirsə, o zaman Qazaxıstanın ağ başlı süd istehsalı çox aşağıdır.

Məzmun gobilər

Bir iş kimi ət üçün süpürgelik qidaları yüksək keyfiyyətli qulluq və qayğı tələb edir. İsti mövsümdə gündəlik gəzməyə ehtiyac var. Daimi olaraq bu cür fərdləri tövlədə saxlamaq tövsiyə edilmir, baxmayaraq ki, onlar çox tez çəkirlər. Bu üsul onları təcavüzkar edir və müxtəlif xəstəliklərə kömək edir.

Paddokun təşkili təcrübəsiz cütçünün xərclərini əhatə edir. Buna görə, o, gəzinti üçün lazımi yerləri təşkil etməlidir. Bu üsulla, mal əti çox keyfiyyətli olur. Başqalarının sayı olduqca təsir edərsə, ən çox ehtimal ki evdə yardımçılara ehtiyacınız olacaq. Bunun üçün işə götürmə və əmək haqqı bəndləri erkən mərhələdə və biznes planı hazırlamaqda nəzərə alınmalıdır.

Əgər hələ də boğaları bir büzmədə saxlamaq üsulunu seçsəniz, yüksək səviyyəli avadanlıqlara diqqət yetirməliyik, çünki onlar aqressiv ola bilər. Tağanda fərdlər yaxşı təmin olunmalıdır. Digər tərəfdən, bu üsul heyvanın vəziyyətini qiymətləndirmək, müxtəlif ölçmə, baytarlıq imtahanları etmək imkanı verir.

Qələm şəraitində ət məhsulları istehsalında bir iş kimi damazlıq qaynaqları bir tövlədən daha az xərc tələb edir. Bu xülasənin səbəblərindən biri işləmək üçün daha az işçinin ehtiyacının olmasıdır.

Qarışdırma üsulu

Təcrübəli bir cütçünün evdə saxlanılması və yetişdirilməsi birləşdirilə bilər. Yəni, sürüdə həm ət, həm də süd istehsalı üçün şəxslər olacaqdır. Yetiştiricilər tərəfindən yetişdirilən və hər iki məqsəd üçün hazır olan inəklərin qarışıq cinsləri var.

Simmental, Lebedinsk, Schwyz, Qırmızı Qorbatov və Kostroma kimi universal cinslər biznes üçün əlverişli olacaqdır. Hamısı böyük bir kütlə kütləsinə nail ola bilir və qadınlar hər il ortalama süt verimini ildə 3,000 ilə 5,000 kiloqrama çatdırırlar. Qətl üçün demək olar ki, hər cins kütləin 50% -dən istehsal edə bilər. Buzoqların böyüməsi olduqca aktivdir və yarım il keçdikcə olduqca təsirli şəkildə çəkilir.

Bütün sadalanan heyvanlar ət və süd məhsullarının yüksək dad göstəricilərinə malikdirlər. Müvəffəqiyyətli bir iş üçün bu, aydın bir artı.

Məhsulun satışı

Bu, biznesin bərabər əhəmiyyətli bir mərhələsidir. Məhsulun hansı növ məhsula - ət və ya süd çıxarılması barədə qərar qəbul etməsi - fermerin onu həyata keçirməsi lazımdır.

Fermada ət yetişdirilməsi və becərilməsinə yönəldilmişsə, o zaman gənc hissənin alınmasından sonra ət təxminən bir il olacaq. Südlü inəklər süd vermək üçün vaxt istisna olmaqla, daim süd verirlər. Həm də əlaqədar məhsullar təqdim edə bilərsiniz. Bunlar dərilər, jelly (pendir, kərə yağı, kefir, xama), ət yarımfabrikatıdır. Yazılan məqalənin başında və gənc heyvanların marketinqi kimi bir istiqamət. Buzoqların yetişdirilməsini təşkil etmək imkanı ilə əlavə bir mənfəət ola bilər.

Süd və ya ətdən istənilən mal, topdan və ya pərakəndə satışa verilə bilər. Bir çox prosessor tez-tez təsərrüfatlarla işləyir. Ayrıca iaşə və mağazalarla razılaşma da mümkündür. Əsas üstünlüyə əsaslanan məhsulların ətraf təmizliyi - keyfiyyətli məhsulların satışını qurmaq lazımdır.

Əgər məqaləni xoşlayırsınızsa, sonra qoyun.

İqtisadiyyatdakı şərhləri bir iş kimi yazmaq, eləcə də niyə bu istiqamətdə hərəkət etmək lazımdır və bu cür fəaliyyətin digər üstünlükləri var.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Videonu izləyin: Bu Qoyun Fermadan Qaçdı, 6 İl Sonra Tapıdığında İsə. . (Iyun 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Popular Kateqoriyalar