Xolmogory inək cinsidir

Rus yetişdiricilərinin xüsusi bir qüruru, Xolmogory inək cinsidir. Bu, ölkəmizdəki ən qədim mal-qaranın nümayəndələrindən biridir, lakin bu günə qədər onu inkişaf etdirməyə çalışır. Xolmogory bütün süd və süd-ət filiallarının atalarının adları oldu. Daha sonra, bu cinsin üstünlüklərini və mənfi cəhətləri təhlil edirik. Biz broodstok, boğa və gəncin xüsusiyyətlərini ətraflı izah edirik. İnək almaq niyyətində olanlar üçün qiymətlərin qısa bir görünüşü verəcəyik.

Xolmogorovun mənşəyi

Tarixçilərə görə, Xəlf Xolmogory inəkinin ayrı bir növ olaraq ilk təsviri XVII əsrdə tapılmışdır. Burenka Arxangelsk vilayətinin Dvinsk rayonunda (Arxangelsk vilayətinin Xolmogory rayonu) ərazisində çıxdı. Dvina çayının səpən çayırları birinci sinif samanlığı ilə məşhur idi və heyvandarlıq orada sıçrayış və sərhədlərlə inkişaf etmişdir.

Peterdən sonra Avropaya bir pəncərəni "kəsdirdilər", Hollandiyanın cinslərinin bir çox qobilyaları Arxangelskə gətirdilər və onları yerli inəklərə gətirdilər. Əsas vəzifə yerli şaxta dayanıqlı inəklərin süd xüsusiyyətlərini artırmaq idi. Artıq mal-qaranın süt istehsalının kişi xətti ilə ötürüldüyü bilinirdi.

O dövrdə heyvandarlıq sınaqları müvəffəqiyyətli hesab edilə bilərdi, lakin 1937-ci ildə təpə təpələrinə qayıtdılar və onları Ostfriz cinsiylə birləşdirməyə çalışdılar. Sonra elm adamları məğlub oldular - daha çox süd var idi, lakin yağ tərkibi kəskin şəkildə azaldı.

Ötən əsrin 70-ci illərində uğurlar yetiştiricileri gülümsədi. Tepeleri və Holşteyn şöbələrindən birində keçdikdən sonra inək yaxşı olub.

Xarici məlumatların cinsi

İndi mütəxəssislər Xolmogoryalı cinsin üç şöbəsini fərqləndirirlər. Bu subspecies bütün coğrafiya bölünür:

  • mərkəzi şöbəsi (Volqa bölgəsində və ölkənin mərkəzi rayonlarında paylanmışdır);
  • Şimal filialı (Arxangelsk bölgəsində və Udmurtiyada üstünlük təşkil edir);
  • Peçora şöbəsi (Komi Respublikasında boşandı).

Bölgənin şimalında, daha kiçik şəxslər və daha az süt verimi var amma süd orada yağdırır.

Bu cinsin inəyi klassik qara və rəngli rəng hesab olunur. Qırmızı rəngli və saf qara şəxslər var. Qırmızı və ağ inəklər istisna olmaqla yanaşı hələ də var.

Ümumiyyətlə, onların xarici bir qədər kobud. Xolmogoryalı inək güclü sümükləri və güclü görünüşünə malikdir. Baş kiçik, boyun uzun və incə. Arxanın xətti düzdür, bədən bir qədər uzanır.

Xolmogorun fərqli bir xüsusiyyəti qaldırılmış sakrum və yüngül əyri arka ayaqları ilə geniş bir eşşəkdir.

Cins xüsusiyyətləri

Bu mal-qara nümayəndələrinin görünüşünü izah etmək üçün aşağıdakıları qeyd edə bilərik:

  • 130-135 sm-ə qədər (inək alt növlərinə görə);
  • göbəkdə təxminən 198 sm;
  • əyri uzunluq tez-tez 162 sm-dən artıq deyil;
  • 20 sm-yə qədər yüksək qüvvətli əlamətlər;
  • sinə dar, lakin dərin, təxminən 72 sm, dewlap praktiki olaraq inkişaf etdirilmir;
  • simmetrik bərabər lob və silindirik döşəmə ilə orta ölçülü bir fincan şəkəri;
  • Gərgin dəri ayaqqabı və aksesuarların istehsalı üçün yüksək qiymətləndirilir.

Hər hansı bir quşun ən əhəmiyyətli xüsusiyyəti, bir illik laktasiya müddətində istehsal etdiyi süd miqdarıdır. Xolmogorov orta hesabla 3500 litr normal hesab olunur. Amma yem və coğrafiyada çox asılıdır. Yaxşı bəslənmə ilə Şimalda yaşayan inəklər 5 min litrə qədər çıxa bilər və mərkəzdə süd verimi 7 min litrə çatır, ortalama yağ tərkibi 3,5-3,9% -dir.

Bu cinsin ət xüsusiyyətləri də olduqca yüksək səviyyədədir, buna görə də bir çox ekspert bu cinsi süd-ət istiqamətinə gətirir. İnəklərin orta çəkisi 450-500 kq təşkil edir. Boğalar üçün qırğın çəkisi 800-900 kq hesab olunur. Yetiştiriciliği olan buğa istehsalçıları 1200 kq-a qədər böyüyür. Ət məhsuldarlığı 55% və 65% arasındadır.

Dana parametrləri

Xolmogoryalı cins digər yeməklərlə müqayisədə yaxşı inkişaf etmiş reproduktiv xüsusiyyətlərə malikdir və olduqca erkən olgunlaşır. Tepedeki 30 ayda ilk buzlanma normaldır.

Doğumda yaşayan uşaqlar təsirli bir çəkiyə malikdirlər. Qıfıllar orta hesabla 33-35 kq-da doğulur, qoburların çəkisi 40 kq-a çatır. Ananın sağında südün qidalanması üçün buzla ən çox 3 həftəyə qədər saxlayın. Sonra yavaş yavaş uşaqlar qatı qida üçün öyrədildikdə buzlaqlar üçün ayrı bir qələm köçürdük.

Gənclər yaxşı bəslənirlərsə, 6 aya qədər buğa 200 kq-a və 160-180 kq-a qədər duzlar qazanır. Yılbaşı kokteyllər üçün norm 300 kq ağırlığa malikdir, ancaq kastra bəslənmə kostyumları 400 kq-a qədər çıxa bilər. 65% ət çıxışı ilə bu olduqca yaxşı bir göstəricidir.

Məzmunun incəlikləri

Xolmogoryalı inəklərin saxlanmasının xüsusiyyətləri digər süd növlərinin inəklərinə görə çox fərqlənmir. Bütün sürgünün ümumi xüsusiyyətləri onların gəzintiyə sevilməsidir. Xolmögorki burada istisna deyil, amma bu qismən yaxşıdır. Bütün bunların hamısı, ilin ən çoxunda, inəklər bir stallda sabit qalmağa məcburdurlar və orada çox qaçmırsınız.

Gec son payız heyvanlara açıq sundurmalarda saxlanıla bilər. Qalın və quru yataqların mövcudluğunda, inəklər asanlıqla intersasonal nəmlənmə və hətta gecə frostlara tolerasiya verirlər. Amma ocaqda hətta bir layihənin işarəsi olmamalıdır. Eyni nəmli yataqlara aiddir. Holmogorka, süt verimini azaldan və toxunulmazlığı azaldıb reaksiya verir.

Baxmayaraq ki, bu cins çox xasiyyətli xarakterli və xeyirxah bir xarakterə malikdirsə də, yay otlaqlarında eyni yaşda olan inək sürüsünü meydana gətirmək daha yaxşıdır. Əks təqdirdə, aralarında hiyerarşik mübahisələr başlaya bilər ki, bu da istehsal edilən süd miqdarı barədə dərhal əks olunacaq.

Pros və cons

İnəklərin bu cinsi ilk növbədə sərt şimal şəraitində formalaşmışdır, beləliklə soyuq və vahid pəhriz üçün nisbətən yüksək uyğunlaşma. Xolmogorsky inək uzun bir müddət ərzində böyük hiss edir. Onlar məhsuldarlığı kifayət qədər yüksək səviyyədə saxlaya bilirlər və ərzaq təchizatı yaxşı olarsa məhsuldarlığın artması olduqca realdır.

Bir çox kommersiya dar profilli cinslərlə müqayisədə hillmogory iqtisadi istismarın daha uzun müddətinə malikdir. Həqiqətən, bu inək uzun ömürlüdür.

Tepelerle əlaqədar olaraq "Sibir səhiyyə" ifadəsi mükəmməl şəkildə uyğundur. İnəklərin güclü toxunulmazlığı hətta lösemi ilə qarşılaşa bilər. Doğuşdan sonra doğuşdan tez bərpa və yaxşı inkişaf etmiş reproduktiv funksiya sürünün sabit inkişafı və bərpasını təmin edir.

Bu inəkdə yalnız iki ciddi ciddi qüsur var. Birincisi, Xolmogorya cənubda, xüsusən də çöl ərazilərində yetişdirilmək üçün nəzərdə tutulmur. Onlardan kiçik bir məna var. İkincisi, inək kifayət qədər miqdarda ərzaq tələb edir. İncə qidalanmayan zaman inək az süd verir və zərər verə bilər.

Qiymətlər haqqında qısaca

İndi Xolmogory inəkləri Rusiyanın ümumi mal-qarası arasında dördüncü yeri tutur. Ən məşhur heyvandarlıq təsərrüfatları Arxangelsk vilayətində cinsin vətənindədir. Onlara əlavə olaraq ölkədə yaxşı fəaliyyət göstərən heyvandarlıq təklif edən bir neçə böyük heyvandarlıq mərkəzi var.

Udmurtiya, Tatarıstanda və Volqa bölgəsində yüksək keyfiyyətli mal-qara, yaxşı inəklər ilə məşhurdur. Moskva vilayətində bir çox heyvandarlıq təsərrüfatları var. İqtisadiyyatın coğrafi mövqeyi qiymətlərə təsir etməyəcəkdir.

Ərzaq üçün süd dana təxminən 130-150 rubl təşkil edir. kq başına canlı çəki. Otlara köçürülən bir dana bir kiloqrama 250-300 rubla başa gələcək. Təxminən 400 rubl dəyərində dəyişiklik edilir. kq başına Ən bahalı məhsuldar boğalar yaxşı işdir. Burada qiymət 600 rubla çatır. kq başına

Rusiyanın şimal və mərkəzi rayonları üçün Xolmoqorsk inəyin saxlanılması ən yaxşı, zəmanətli sübut olunmuş variantlardan biri hesab olunur.

Əgər məqaləni sevsəniz, dostlarınızla bölüşün, bəlkə də sizin kimi birinizə seçim etmək üçün kömək edəcəksiniz.

Xolmogory inəkləri haqqında bildiklərinizi yazın.

Загрузка...

Загрузка...

Popular Kateqoriyalar